Конец лета – время сбора урожая. Во многих столичных центрах для детей-сирот есть теплицы, где зелень и овощи выращивают сами воспитанники. Для многих ребят это новый и со всех сторон полезный опыт. И речь не только о практических навыках по поливу и обрезке растений, но и о формировании важных для жизни качеств: ответственности и терпения.

В Центре имени Ю.В. Никулина традиция выращивать растения существует уже много лет. Когда-то все начиналось с одной грядки, а сегодня на территории учреждения разбит уютный садик с яблонями и грушами, цветущими клумбами и теплицами, где выращивают свежие овощи и зелень к столу.

«Мы убеждены, что такой подход воспитывает в детях экологическую культуру и бережное отношение к окружающей среде. А для дошкольников это еще и отличное наглядное пособие: они могут проследить весь путь овоща – от маленького семечка до полного созревания», – говорит старший воспитатель Центра имени Ю.В. Никулина Аксана Арефьева.

Ребята очень трепетно относятся к грядкам, ведь вместе с педагогами и «серебряными» наставниками проходят весь путь садоводов-огородников – от проращивания рассады на подоконнике до сбора урожая.

«Когда я бываю в центре между сменами лагеря, всегда заглядываю проверить огурцы и помидоры, – делится воспитанник Георгий. – Очень люблю салат из свежих овощей! В этом году научился сажать редиску и ухаживать за ней».

По словам специалистов, работа в теплицах и забота об урожае прививают воспитанникам дисциплину и ответственность.

«В теплице недостаточно один раз высадить растения и забыть. Для активного роста необходимы регулярные обильные поливы, подкормки, обрезки, проветривание помещения. Любой промах ведет к потере урожая. Поначалу необходимость уделять саженцам столько внимания разочаровывает ребят – им хочется быстрого результата. Но зато когда появляются первые плоды, просыпается интерес, азарт! Дети все чаще начинают заглядывать в теплицу, предлагают помощь», – рассказывает социальный педагог Центра «Полярная звезда» Марина Журавлева.

Кроме того, на примере урожая специалисты объясняют воспитанникам, к каким последствиям приводят лень и халтурное отношение к обязанностям.

«Во время моего отпуска мальчишки филонили и больше имитировали полив грядок. И первые огурцы оказались горькими. Когда я объяснила, что причина в недостатке влаги в почве, ребята стали поливать внимательнее», – улыбается Марина Журавлева.

Чтобы познакомить детей с растениями, необязательно иметь теплицу. Для малышей «Центрального» таким опытом может стать даже обычная клумба или цветок в горшке.

«Маленьким детям особенно интересно наблюдать за изменениями: сегодня появился росток, через несколько дней – новый лист, потом – цветок. Через такие простые наблюдения они учатся быть внимательнее, заботиться о растениях и понимать, что результат требует времени», – говорит воспитатель Светлана Смирнова.